오사카 오꼬노미야끼 미슐랭 맛집 '미즈노'/오사카 대왕 스시 맛집 '우오신'/오사카 먹방 일기3/오사카 맛집 추천

이번 포스트는 오사카의 미슐랭 맛집인 '미즈노'와
두껍운 회와 큰 초밥으로 유명한 '우오신'에 대해 소개하는 글입니다.
 

'미즈노'(MIZNO)

점심시간이 좀 지난 시간에 갔는데도 줄이 길었어요. 
 

2016년도 부터 매년 미슐랭 가이드에 선정된

식당이더라고요. 문에 잔뜩 붙어 있는 미슐랭 스티커가

더욱 먹어보고 싶게 만드는 것 같습니다.

 

미즈노 메뉴

흔들려서 잘 안보입니다...

줄 서서 기다리는 동안 메뉴판을 나눠주시고, 주문을 미리 받으십니다.

매장에 들어가면 바로 앉아서 먹기만 하면 되는 시스템

입니다. 각 언어별 메뉴판이 다 있으니

한국어 메뉴판을 요청하세요! 
 

가게 모습

30분 ~ 1시간 정도 대기 후 입장.

1층에는 바 형식의 테이블로 되어있습니다.
저희는 2층으로 안내 받았습니다.
 

물과 물티슈가 세팅되어 있어요.
 

옆 불판에서는 누구의 것인지 모르는 오꼬노미야끼가 조리되고 있었습니다.
 

제로콜라

제로콜라 있냐고 문의했는데 제로콜라는 없고

코카콜라 plus가 있다고 0칼로리라고 설명해

주시더라고요. 제로콜라와 plus의 차이점이 뭔지는

모르겠습니다.

ICHIOSHI combination

저희는 ICHIOSHI Combination을 주문했습니다.
미니 야마이모야끼(돼지고기+관자) +

미니 믹스 모던야끼(6가지 재료가 토핑 된 소바)
2400엔
 

눈앞에서 바로 조리해 주셔서 보는 재미도 있었습니다.

거의 다 완성된 후 소스를 뭐뭐 할 건지 물어보세요.

처음에 못 알아들어서 한참 헤맸었네요...

영어로 말씀해 주시지만 알아듣지 못했습니다.

그래서 소스랑 마요네즈로 선택했습니다.

 

야마이모야끼

고기도 큼지막하게 들어있고 관자가 너무너무너무 부드러워서 깜짝 놀랐어요. 

 

모던야끼(소바면)

소바면으로 만들어진 모던야끼입니다.

seaweed 소스 추가하였습니다.

사실이건 뭔지 모르고 세트에 있어서 먹어보자 했던

메뉴인데, 저는 위의 야마이모야끼보다

이게 더 맛있었어요!!

처음엔 비주얼만 보고 뭐지? 했는데

역시 탄수화물은 배신을 안 합니다.

 

미즈노 후기

우선 제가 흔히 먹던 오꼬노미야끼와는 좀 달랐지만 맛있었습니다. 관자가 너무너무 부드러웠고, 면으로 만들어진 모던야끼도 아주 만족했습니다. 여자 2명이서 먹었는데 양은 충분했습니다.

 

위치

 

우오신 스시

주문

두번째 방문해 본 우오신 스시입니다.

이제는 큐알코드로 주문을 받으시더라고요.

편리했습니다.

사실 방문할 생각은 없었는데 동생이 가보고 싶어 해서 와봤습니다.

 

참치, 방어, 장어

배가 많이 안고파서 우선 3종류만 시켜봤습니다.

 

방어 추천!!!

방어 꼭 드세요!! 동생이 이거 꼭 먹어야 한다고 해서 시켰는데 방어 완전 미쳤어요!!

처음 왔을 땐 왜 이걸 안먹었을까 후회될 정도였습니다

추천!!

 

장어

믿고 먹는 장어초밥이죠.

양념도 너무 맛있고, 장어도 너무 크고 부드럽고, 맛있었습니다.

 

참치 뱃살

제가 너무 좋아하는 참치뱃살....

가격대가 좀 있긴 하지만 비싼만큼 맛있어요.

회가 두꺼우니 대만족입니다.

 

계란말이, 광어지느러미

추가로 시킨 계란말이와 광어지느러미입니다.

 

광어지느러미

광어지느러미도 제가 좋아하는 부위 중 하나여서 시켜봤습니다. 근데 이건 안 드셔 보셔도 될 거 같아요.

지느러미 특유의 고소한 지방맛이 잘 안 나서 제가 기대했던 맛은 아니었습니다.

 

계란말이

계란말이는 동생이 좋아해서 시켜봤어요.

일본 특유의 달짝지근한 계란말이고,

안에 밥이 약간 들어가 있습니다.

계란말이 좋아하신다면 드셔보세요.

약간 디저트 느낌ㅎ

 

우오신 스시 후기

두번째 방문이었는데, 첫번째와 마찬가지로 완전만족이었습니다. 가격이 저렴한 것 같진 않지만 가격대비 회의 두께와 양은 충분하다고 생각합니다. 방어는 꼭 드셔보시고, 전체적으로 모든 메뉴가 평균이상은 된다고 생각합니다.

다음에 또 간다면 방어만 2 접시 먹을 거예요!!!!

 

예전에 다녀오고나서 쓴 후기도 공유드릴게요.

https://blog.naver.com/msquares/220928526069

 

우오신 미나미점 위치